Современная жизнь мегаполиса диктует людям свои правила: время – деньги. Поэтому зачастую, чтобы сэкономить время на приготовлении пищи, жители крупных городов домашнему столу предпочитают посещение кафе и ресторанов. На сегодняшний день конкуренция среди заведений общественного питания достаточно велика. Причем на популярность ресторанов влияет не только отменная кухня и квалифицированный персонал. Немаловажная роль в этом бизнесе отводится также на ресторанный дизайн.
Во время посещения таких заведений, в первую очередь мы обращаем внимание на стиль интерьера ресторана. Поэтому для повышения статуса и популярности, необходимо продумать все до мелочей. В этой сфере оформление интерьера играет очень важную роль, ведь это первое, что привлекает внимание клиента. В большинстве случаев, находясь в незнакомом месте, человек в первую очередь отдаст предпочтение тому заведению, которое привлекло его внимание своим внешним видом.
Фирменный стиль ресторана всегда являлся и будет являться его визитной карточкой, особенно, если речь идет о сетевом формате этого бизнеса. Чаще всего стиль заведения принято сочетать с его кухней. Было бы исключительно странно прийти в ресторан, оформленный в японском стиле, а вместо ожидаемых «суши» в меню увидеть традиционную солянку или борщ.
Дизайн интерьера ресторана должен привлечь посетителей креативом и своеобразностью, либо создать впечатление «домашнего уюта». Поэтому прежде, чем приступить к разработке интерьера, нужно определить своего потенциального клиента. Конечно, в большинстве случаев, заказывая дизайн проект ресторана, их владельцы стараются учитывать вкусы массового потребителя. Хотя нередко встречаются заведения и для более узкого круга людей, как говорится — «на любителя».
Планировка ресторана должна быть тщательно продумана, чтобы гости не испытывали дискомфорта, находясь в заведении. Важную роль играют в том числе световые и цветовые решения. Ведь, к примеру, яркие цвета всегда улучшают аппетит, а холодные, наоборот, подавляют его. Что касается освещения, то с его помощью можно придавать посетителям определенное настроение: яркий цвет создает праздничную атмосферу, а приглушенный – романтическую. Но главное, что необходимо помнить при разработке интерьера, все его элементы должны гармонично сочетаться и дополнять друг друга.
Тэги: интерьер ресторана, интерьеры ресторанов, дизайн кафе, ресторанный дизайн, стиль интерьера, стиль ресторана, оформление ресторана, фирменный стиль ресторана, дизайн проект ресторана, планировка ресторана, цветовые решения | Дизайн центр Granztov
ДивоСтрой Казахстан это информационно - торговый портал по строительству, где Вы можете найти строительные компании Казахстана, объявления, цены, новости и статьи про строительство, ремонт, строительные материалы, отделочные материалы, сырье, строительное оборудование и услуги в области строительства, дизайна и проектирования, монтажа, обслуживания инженерных и интеллектуальных систем.
Статьи
Название: кафе L’Atelier Локация: Румыния
Стильный дизайн интерьера кафе – это уже пятьдесят процентов успеха заведения, ведь каждый признается, что он постоянно ходит в то или иное место, потому что там уютно и комфортно…
Дизайн интерьера ресторана должен привлечь посетителей креативом и своеобразностью, либо создать впечатление «домашнего уюта»…
На сегодняшний день ресторанный бизнес является одним из наиболее востребованных вариантов начала своего собственного дела…
